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EventOrteDatum
Kochen & ComedySTÄFA
foodevents.ch
Sa, 28.10.17
18:00 Uhr
 
ab CHF 220.90
print@home verfügbar  Tickets
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FOOD WORKSHOP – 5 GANG DINNER – COMEDY SHOW

Gemeinsam kochen, essen & lachen!

Man nehme bis zu 100 Personen und lasse sie gemeinsam kochen… Wir begrüssen euch aus einer der grössten Showküchen der Schweiz. Geniesst bei uns einen Food Event, wie ihr ihn noch nie zuvor erlebt habt. Aufgeteilt in verschiedene Gruppen wird unter fachkundiger Leitung ein leckeres, mehrgängiges Gourmetmenu gezaubert. Ein Abend der ganz unter dem Motto „Miteinander, füreinander“ steht. Jedes Team trägt einen Teil zum Menu bei. Zuerst wird ca. 1.5h gekocht und zubereitet und im Anschluss präsentieren alle Teams nacheinander ihre Kreationen zum gemeinsamen Dinner. Für die extra Portion Humor sorgen Comedians die uns den ganzen Abend begleiten und zum Dinner noch eine Stand up Comedy Show vom Feinsten servieren. Welcher Comedian in welchem Workshop mitkocht, entscheiden wir per Los am Tag des Events. Ihr selbst könnt vorher schon entscheiden welchen Gang ihr mitgestalten möchtet.

Ein Event für jeden Geschmack…
und das Beste…die Drecksarbeit (den Abwasch) erledigen wir!!!

Mit dabei am Sa. 28.10.17:
Internationaler Showact: Michael Genähr, Berlin DE
Bekannt als Moderator vom Quatsch Comedy Club auf Pro7

Schweizer Showacts:
Sepp Manser – www.comedyvollparat.ch
Sven Ivanic – Nominiert für den Swiss Comedy Newcomer Award
Eddie Ramirez – der immer seinen eigenen Stuhl dabei hat
Frank Richter – Nominiert für den Swiss Comedy Award

Ablauf:
17:00 Uhr:
Türöffnung, Willkommensgetränk, Eintreffen der Gäste

18:00 Uhr:
Start: Begrüssung, Erklärung des Ablaufs, Einteilung der Gruppen

18:30 Uhr:

Let‘s cook! Alle Teams bereiten Ihren Teil des Menus vor.
Das Apero & Drinks Team verköstigt uns während der Workshops mit feinen Häppchen und spritzigen Drinks

Ab 20:00 Uhr:
Gemeinsam Essen & lachen. Jede Gruppe präsentiert Ihre Kreationen. Während des Dinners gibt es Showeinlagen der Comedians

ca. 22:30 Uhr:
Der Höhepunkt des Abends…
Das Dessertbuffet, entspanntes Ausklingen des Abends

Im Preis inbegriffen:
• Professionelle Kursleitung & Betreuung
• Begrüssungsdrink
• Ein 5 gängiges Abendesse
• Kaffee & Mineral
• Comedy Show während dem Essen
• Leihschürzen
• Sonderkonditionen im Haushaltwaren- und Geschenkeladen Maison Truffe
• Rezepte aller Speisen die an dem Abend zubereitet wurden
• gratis Parkplätze

Nicht inbegriffen:
• Zusätzliche Getränke wie: Wein, Bier, Digestiv (können während der Veranstaltung separat bezogen werden)
• Hin- und Rückreise

Detaillierte Infos zum Event, zum Menu und zu den Künstlern findest Du auf unserer Homepage: www.foodevents.ch sowie auf unseren Social Media Plattformen.

Die Teams / Workshops:
Aperohäppchen / Drinks Team:

Das Apero & Drinks Team verköstigt die Leute während dem Kochen mit „flying Apero Häppchen“ & „flying Drinks“ und bereitet noch einen erfrischenden Zwischengang für das anschliessende Dinner zu.

Vorspeisen Team:
Das Vorspeisen Team zaubert 2 Gänge, unter anderem mit Tricks aus der Molekularküche.

Hauptspeisen Team:
Das Hauptspeisen Team kümmert sich um den Hauptgang bzw. die dazugehörigen Beilagen.

Dessert Team:
Das Dessert Team liefert zum Schluss noch ein Dessertbuffet mit verschiedenen Köstlichkeiten

Suprise Team „Dabei sein ist Alles":
Wie der Name des Teams, ist auch die Aufgabe bzw. der Workshop eine Überraschung und wird erst vor Ort verraten. Ein Ticket für Alle die sich denken: „Dabei sein ist Alles!“ Oder wenn deine Freunde schon Tickets gekauft haben und du dich erst später noch dafür entschieden hast mitzukommen, es aber in den anderen Workshops keinen Platz mehr hat. (Wir kochen übrigens alle gleichzeitig unter einem Dach. Zum Dinner seid ihr dann auch wieder vereint.) Wenn du ein Schöggeler bist und es schlicht und einfach verpeilt hast frühzeitig Tickets zu kaufen und das vielleicht die letzten sind die es noch zu haben gibt. Oder du einfach Überraschungen liebs. Oder ihr einen Freund/in habt der/die wieder mal unter Leute kommen muss, kauft ihm ein Ticket Surprise. Übrigens, vor allem auch für Singels gut geeignet – Ihr wisst ja, Liebe geht durch den Magen.

Es gibt viele Gründe für ein Ticket Surprise…

Menu:

Flying Apero Häppchen & Drinks
***
Salatbouquet an Honig-Thymian-Vinaigrette
Lauwarme Trauben & karamellisierte Nüsse
Öl und Balsamicoperlen
Knuspergebäck
***
Suppe aus dem Smoker
Selbstgemachte Würste
Karottenchips
Grillierte Ananas Chili Spiesse
***
Ausgefallene Sorbet Variationen
mit einem Spritzer Calvados oder Champagner
***
Kalbsfilet Sous-vide gegart
sautiert in Gartenkräutern & Knoblauch
an Whisky Sauce
Veggie: Gemüseroulade mit Pesto Schaum
Blau gelbes Kartoffelduett
Gefüllte Zucchinirolle
Confierte Tomaten
***
Schoggimousse dunkel und weiss marmoriert
Zitronen Lavendel Canache Törtchen
Mocca & Kardamom Panna Cotta
Pfefferminz Brownies mit gesalzenen Macadamianüssen

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