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EventOrteDatum
Kochen & ComedySTÄFA
foodevents.ch
Sa, 28.10.17
18:00 Uhr
 
ab CHF 220.90
print@home verfügbar  Tickets
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Kochen & Comedy

FOOD WORKSHOPS – 5 GANG DINNER – COMEDY SHOW
Discover a new Level of Taste

Wir heissen Euch Willkommen in einer der grössten Showküchen der Schweiz. Geniesst bei uns einen Food Event, wie ihr ihn noch nie zuvor erlebt habt. Aufgeteilt in verschiedene Gruppen wird unter fachkundiger Leitung ein leckeres, mehrgängiges Gourmetmenu gezaubert. Ein Abend der ganz unter dem Motto „Miteinander, füreinander“ steht. Jedem Team werden verschiedene Aufgaben zugeteilt. Für den Spassfaktor sorgen Comedians, welche uns den ganzen Abend durch begleiten werden und die uns zum Dinner noch eine extra Portion Stand up Comedy servieren.

Künstler: Sepp Manser, Sven Ivanic, Eddie Ramirez, Frank Richter

Ablauf:
17:00 Uhr:
Türöffnung, Willkommensgetränk, Eintreffen der Gäste

18:00 Uhr:
Start: Begrüssung, Erklärung des Ablaufs, Einteilung der Gruppen

18:30 Uhr:
Let‘s cook! Alle Teams bereiten Ihren Teil des Menus vor.
Das Apero & Drinks Team verköstigt uns während der Workshops mit feinen Häppchen und spritzigen Drinks

Ab 20:00 Uhr:
Gemeinsam Essen & lachen. Jede Gruppe präsentiert nach für nach Ihre Kreationen. Während des Dinners gibt es Showeinlagen der Comedians

ca. 22:30 Uhr:
Dessertbuffet, entspanntes Ausklingen des Abends

Menu:
Flying Apero Häppchen & Drinks
***
Salatbouquet an Honig-Thymian-Vinaigrette
Lauwarme Trauben & karamellisierte Nüsse
Öl und Balsamicoperlen
Knuspergebäck
***
Suppe aus dem Smoker
Selbstgemachte Würste
Karottenchips
Grillierte Ananas Chili Spiesse
***
Ausgefallene Sorbet Variationen
mit einem Spritzer Calvados oder Champagner
***
Kalbsfilet Sous-vide gegart
sautiert in Gartenkräutern & Knoblauch
an Whisky Sauce
Veggie: Gemüseroulade mit Pesto Schaum
Blau gelbes Kartoffelduett
Gefüllte Zucchinirolle
Confierte Tomaten
***
Schoggimousse dunkel und weiss marmoriert
Zitronen Lavendel Canache Törtchen
Mocca & Kardamom Panna Cotta
Pfefferminz Brownies mit gesalzenen Macadamianüssen

Die Teams / Workshops:

Aperohäppchen / Drinks Team:
Das Apero & Drinks Team verköstigt die Leute während dem Kochen mit „flying Apero Häppchen“ & „flying Drinks“ und bereitet noch einen erfrischenden Zwischengang für das anschliessende Dinner zu.

Vorspeisen Team:
Das Vorspeisen Team zaubert 2 Gänge, unter anderem mit Tricks aus der Molekularküche.

Hauptspeisen Team:
Das Hauptspeisen Team kümmert sich um den Hauptgang bzw. die dazugehörigen Beilagen.

Dessert Team:
Das Dessert Team liefert zum Schluss noch ein Dessertbuffet mit verschiedenen Köstlichkeiten

Suprise Team „Dabei sein ist Alles":
Wie der Name des Teams, ist auch die Aufgabe bzw. der Workshop eine Überraschung und wird erst vor Ort verraten. Ein Ticket für Alle die sich denken: „Dabei sein ist Alles!“ Oder wenn deine Freunde schon Tickets gekauft haben und du dich erst später noch dafür entschieden hast mitzukommen, es aber in den anderen Workshops keinen Platz mehr hat. (Wir kochen übrigens alle gleichzeitig unter einem Dach. Zum Dinner seid ihr dann auch wieder vereint.) Wenn du ein Schöggeler bist und es schlicht und einfach verpeilt hast frühzeitig Tickets zu kaufen und das vielleicht die letzten sind die es noch zu haben gibt. Oder du einfach Überraschungen liebs. Oder ihr einen Freund/in habt der/die wieder mal unter Leute kommen muss, kauft ihm ein Ticket Surprise. Übrigens, vor allem auch für Singels gut geeignet – Ihr wisst ja, Liebe geht durch den Magen.

Es gibt viele Gründe für ein Ticket Surprise…

Im Preis inbegriffen:
• Professionelle Kursleitung & Betreuung
• Begrüssungsdrink
• Alle Speisen für ein 5 Gang Menü
• Kaffee & Mineral
• Comedy Show während dem Essen
• Leihschürzen
• Sonderkonditionen im Haushaltwaren- und Geschenkeladen Maison Truffe
• Rezepte aller Speisen die an dem Abend zubereitet wurden

Nicht inbegriffen:
• Zusätzliche Getränke wie: Wein, Bier, Digestiv (können während der Veranstaltung separat bezogen werden)
• Hin- und Rückreise

Detaillierte Infos zum Event, zum Menu und zu den Künstlern findest Du auf unserer Homepage: www.foodevents.ch sowie auf unseren Social Media Plattformen.

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