Au festival culturel de Saint-Gall, la nourriture s'accorde avec la musique
21.06.2017
Par Sidonia Maurer
En été, St-Gall propose bien plus que le célèbre festival en plein air du même nom : le Kulturfestival St. Gallen est un festival de niche et spécialisé très apprécié des amateurs de musique du monde, d'électronique, de hip-hop, de chansons, de folk et de soul.Lukas Hofstetter, président du comité d'organisation, nous parle de délices culinaires et d'artistes particulièrement spéciaux.
Série : Festival d'été 2017 | Épisode 15 : Festival de la culture de Saint-Gall
Lukas Hofstetter, président du comité d'organisation du Festival de la culture de Saint-Gall
De quels artistes êtes-vous particulièrement fier ?
Cette année, je me réjouis de voir beaucoup d'artistes : The Slow Show, l'ancienne chanteuse de Wir Sind Helden : Judith Holofernes, Antilopen Gang, le brass band balkanique Kočani Orkestar, La Chiva Gantiva, Acid Arab, Pantha du Prince, A-WA, Sona Jobarteh, les arrière-grands-pères du ska The Skatalites, Newton Faulkner et Wallis Bird. Ils joueront tous leurs seuls concerts de festival suisses chez nous, au festival culturel de Saint-Gall. Avec Faber, Len Sander, Marius Bär, Panda Lux, le baptême de l'album de Yes I'm Very Tired Now et d'innombrables groupes internationaux et locaux à découvrir, ils font partie de notre line-up composé avec amour.
Quels sont les critères qui vous ont permis de composer ce line up ?
Pour beaucoup, le festival culturel de Saint-Gall est le rendez-vous de l'été et le lieu de vacances de substitution pour tous ceux qui sont restés ici. Nous essayons donc de proposer chaque soir un package différent et passionnant. Ainsi, cette année encore, nous avons pu réserver 25 groupes de onze pays différents, pour la plupart en exclusivité suisse. Outre des groupes de musique du monde d'Afrique, de Colombie, de Macédoine, d'Israël et de Jamaïque, nous avons le choix entre des rappeurs politiques, de l'électro en direct, du funk, de la pop, du rock, des artistes irlandais et des auteurs-compositeurs-interprètes.
Quelles sont les autres activités proposées en dehors de la musique ?
Au Festival de la culture de Saint-Gall, la nourriture va de pair avec la musique. En plus des grillades quotidiennes, des diverses poêlées, des salades variées et de la cuisine végétarienne, il y a, selon les soirs et les concerts, des délices des pays et des régions représentés dans le programme. Tout est livré frais chaque jour et préparé sous tes yeux. En outre, le bar propose de la bière fraîchement tirée d'Appenzell, de l'eau fraîche de source de Gontenbad, du jus de pomme très fin de Mostindien, un excellent vin biologique et un bar à cocktails avec des boissons changeantes.
Superbe ambiance au festival culturel de Saint-Gall.
Les festivals n'ont pas de code vestimentaire. Mais y a-t-il tout de même des choses à respecter en matière de vêtements et de tenue ?
Non, car les manifestations ont lieu par tous les temps. De grandes surfaces de la cour intérieure sont couvertes.
Quel est le moment que vous attendez personnellement avec le plus d'impatience ?
Comme chaque année, je suis surpris par la diversité du public. Chez nous, le jazzman de 80 ans côtoie le rappeur de 18 ans, le punk rencontre le chef de la police, et les enfants adultes emmènent leurs parents chez nous.
Quelle est la plus belle expérience que vous ayez déjà vécue avec le festival ?
Je n'oublierai jamais des artistes comme Parov Stelar, Agnes Obel ou Marc-Uwe Kling (Die Känguru-Chroniken), qui ont joué chez nous leur premier concert ou spectacle suisse et qui, entre-temps, se sont produits sur de très grandes scènes. Mais aussi des artistes comme Xavier Rudd, Jose Gonzalez, Sly Johnson, Jeremy Loops, Dilated Peoples, Y'Akoto, Meshell Ndegeocello, Kadebostany, Nils Petter Molvaer, Roberto Fonseca (Buena Vista Social Club) ou Katzenjammer, qui ont vraiment fait la fête. Ils se sont produits dans ce petit lieu magnifique devant un public intéressé et dans un cadre intime.
Comment décririez-vous votre festival en quelques mots dans un tweet ?
Rendez-vous estival et festival spécialisé pour les amateurs de musique du monde, d'électronique et d'auteurs-compositeurs-interprètes dans la plus belle cour intérieure de la ville.
Année de création:2005
Nombre de visiteurs:400 par soirée / 6'000 par festival
Plus grands artistes:Antilopen Gang, Pantha du Prince, Newton Faulkner, The Skatalites (le premier groupe de Bob Marley), Wallis Bird, The Slow Show, Acid Arab, Judith Holofernes (ex Wir Sind Helden)
Arrivée de préférence par:transports publics ou vélo
Nombre de scènes:1
Site web : kulturfestival.ch