Kelis festeggia il 20° anniversario del suo album di successo "Kaleidoscope" con un tour. La cantante ci racconta cosa c'entra la musica con la cucina.
event: 20 anni fa sei diventata famosa da un giorno all'altro con il tuo album "Kaleidoscope". Come hai vissuto quel periodo?
Kelis: Ero ancora molto giovane e l'ho affrontato con entusiasmo. Nel senso di: Fallo e basta! Ma sapevo esattamente cosa stava succedendo intorno a me.
Come è cambiata la sua vita da allora?
Sono cresciuta dentro. Ho dei figli, sono sposato. Attualmente sto convertendo una fattoria nel sud della California per poter coltivare le mie verdure. Mi sono formato come chef e sto progettando un ristorante. Nel frattempo, ho anche lanciato una linea di salse. Ho iniziato a espandere le mie attività creative e a vivere il mio amore per il cibo e la cucina.
Quindi per lei la cucina è più importante della musica?
Non direi. Entrambe le cose sono molto importanti per me. Fin da quando ero bambino. Mio padre era un musicista jazz, mia madre una cuoca. Tuttavia, ho iniziato prima con la musica. La cucina è arrivata dopo. Quando mi sono preso una pausa dalla musica, ho portato il mio amore per il cibo a un nuovo livello.
Hai anche un tuo programma di cucina.
Esattamente! Volevo condividere il mio amore per la cucina con il mondo, così ho avviato un progetto pilota. Fortunatamente sono riuscito a convincere un canale televisivo della mia idea.
Il suo ultimo album si intitola "Food". Che cosa hanno in comune la cucina e la musica?
Il cibo e la musica sono due cose a cui non si può dire di no. Appena si ascolta una canzone, si è già coinvolti. Lo stesso accade quando si sente un buon profumo di cibo. Entrambi scatenano in me un desiderio.
Dicosa preferiresti fare a meno: cucinare o fare musica?
Non posso rispondere. Sarebbe come dover decidere quale dei miei figli è il mio preferito.
Quando si guarda indietro: Dicosa sei orgoglioso come musicista?
Del fatto che ho sempre fatto le mie cose. Kaleidoscope riguardava l'arte. Non mi importava se avessi venduto tre milioni di copie o solo tre album. Volevo dimostrare che era possibile per una ragazza con la pelle scura avere un aspetto e un suono diverso. Sono riuscita a far passare anche tutti gli altri album nonostante le voci critiche, come
volevo fare. Cosa farei di diverso oggi: Mi batterei per i diritti della mia musica fin dall'inizio.
Ora state celebrando di nuovo "Kaleidoscope". Perché?
Per il significato culturale di questo album. Soprattutto al giorno d'oggi, è importante onorare questa pietra miliare che abbiamo raggiunto 20 anni fa.
Come vi sentite a eseguire di nuovo le vecchie canzoni? Forse un po' di nostalgia?
Ma sicuramente bene. Sarà divertente suonare alcune delle canzoni dell'album che di solito non suono regolarmente.
Lei viene a Zurigo. Cosa ti lega alla Svizzera?
Lo sci! L'ultima volta ho avuto un brutto incidente sulle Alpi svizzere. Quindi è un ricordo indimenticabile.
Cosa possono aspettarsi i tuoi fan svizzeri al tuo concerto?
Si divertiranno. Ma lasciatevi sorprendere.
Quali progetti musicali hai per il futuro?
Sto lavorando a nuova musica. Scrivo sempre e sono stato in studio con alcuni produttori. Ora stiamo cercando di trovare il momento giusto per pubblicare la nuova musica.
Qual è il tuo obiettivo personale?
Da quando mi sono trasferita in fattoria, passo molto tempo a ristrutturare, fare giardinaggio, traslocare. Probabilmente il mio obiettivo personale è finire la fattoria (ride).